Dominik Sobański urodził się 20 lutego 1982 roku w Resku, a przygodę z piłką zaczynał w Sparcie Węgorzyno. Następnie grał między innymi w Amice Wronki, Górniku Polkowice, Lechii Gdańsk. Łącznie zaliczył aż 11 klubów. Ostatnim z nich był niemiecki 1. FC Neubrandenburg 04 - jedenasty zespół niemieckiej Oberligi Nord.
Piłkarz od urodzenia jest fanem Pogoni Szczecin, jak sam mówi jego niespełnionym marzeniem jest gra w barwach Portowców, zdążył nawet kiedyś zaliczyć jeden wyjazd z kibicami Pogoni, na wyjazdowy mecz z Lechem Poznań.
